1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха из горбуши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
После праздников хочется чего нибудь постненького, и уха в самый раз.
Ингредиенты
- голова, хвост и обрезь гарбуши
- картофеля 3-5
- морковь 1
- лука 2 головки
- соль
- перец горошком
- лавр лист
- зелень укропа
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю кладём голову,хвост и обрезки рыбы, морковь,лук и варим 10 мин после закипания,это будет рыбный бульон(не забудьте посолить).Затем надо всё это процедить.В бульон положить картофель нарезанный кубиком и поставить варить.Туда же морковь кольцами и лук соломкой.Варёную рыбу очистить от костей и так же положить в кастрюлю.За пять минут до готовности кладём лавр лист,перец горошком и зелень укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
