
Шапка Мономаха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Свекла, морковь, сыр- основные ингредиенты, сухофрукты и чеснок, гранат! Все полезно!
Ингредиенты
- свекла вареная 1
- средних моркови или одна большая сырая! 2
- твердого сыра 100 грамм
- Изюм, орехи грецкие, чернослив по вкусу
- граната 1/2
- Чеснок 2-3 зубчика
- Майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Первый слой: натереть на мелкой терке свежую морковь и перемешать с распаренным предварительно изюмом. Выложить на плоское блюдо горкой и промазать майонезом
2
Второй слой: сыр натереть на мелкой терке, смешать с чесноком и измельченным орехами (у меня грецкий, иногда беру арахис, тоже дает вкусный аромат) выложить на морковь горкой и промазать майонезом
3
Третий слой: свеклу вареную натереть на мелкой терке, добавлять зубчик чеснока и порезать предварительно распаренный чернослив (можно и без него), выложить так же горкой, смазать майонезом и посыпать гранатом.
4
Бывает, что граната нет, тогда режу мелко лимон без цедры и посыпаю салат. Или клюкву, облепихи, в общем, что- нибудь, что дает кислый оттенок вкуса. Получается прекрасный салат кисло-сладкий с чесночным оттенком. Всем очень нравится! Еще можно майонезом не промазывать каждый слой, а добавлять майонез при перемешивании слоя. Приятного аппетита!



5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями