Заварной торт

В кастрюлю налить молоко и воду (можно число на воде). Добавить масло, растопить его. Добавить соль, сахар и муку. Все тщательно перемешать. Варить тесто на медленном огне около 5 минут. Тесто остудить. Добавлять яйца. После каждого яйца хорошо перемешать. Взбивать до однородной консистенции. Тесто переложить в кондитерский мешок (или пакет или ложкой) и распределить на противне.

Отправить в разогретую до 200* С духовку на минут 20 (румяной корочки). Выпекать таким образом остальные коржи. Из этого количества получается 4-5 коржей диаметром 20 см. Готовые коржи остудить.

Готовим крем: Холодные сливки взбить. Добавить творожный сыр и сгущенку. Продолжать взбивать до однородной массы.

Собираем торт: Выкладываем коржи, сверху крем, затем бананы порезанные. Далее так же собираем остальные коржи. Сверху готовый торт украсить по желанию (полить шоколадом, украсить ягодами..) Приятного аппетита 😋. Если честно крем у меня не получился, потому что сливки оказались мало процентные, но рецепт сохраняю..потом приготовлю выложу торт лучше 😉