Заварной торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳
Ингредиенты
- Коржи:
- Молоко - 250 гр
- Вода - 100 гр
- Масло сливочное - 150 гр
- Мука - 200-250 гр
- Яйца - 6 шт
- Сахар щепотка
- Соль щепотка
- Крем:
- Сливки - 300 гр
- Творожный сыр - 150 гр
- Сахарная пудра или сгущенка - по вкусу
- Фрукты или ягоды - для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить молоко и воду (можно число на воде). Добавить масло, растопить его.
Добавить соль, сахар и муку. Все тщательно перемешать.
Варить тесто на медленном огне около 5 минут.
Тесто остудить.
Добавлять яйца. После каждого яйца хорошо перемешать. Взбивать до однородной консистенции.
Тесто переложить в кондитерский мешок (или пакет или ложкой) и распределить на противне.
2
Отправить в разогретую до 200* С духовку на минут 20 (румяной корочки). Выпекать таким образом остальные коржи.
Из этого количества получается 4-5 коржей диаметром 20 см.
Готовые коржи остудить.
3
Готовим крем:
Холодные сливки взбить. Добавить творожный сыр и сгущенку. Продолжать взбивать до однородной массы.
4
Собираем торт:
Выкладываем коржи, сверху крем, затем бананы порезанные. Далее так же собираем остальные коржи.
Сверху готовый торт украсить по желанию (полить шоколадом, украсить ягодами..)
Приятного аппетита 😋.
Если честно крем у меня не получился, потому что сливки оказались мало процентные, но рецепт сохраняю..потом приготовлю выложу торт лучше 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!