
Грушевый штрудель с корицей и орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Altuhova
А вы знали, что корица хорошо сочетается не только с яблоками?
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста Упаковка
- больших груши 3
- крахмала 1 ст.л
- коричневого сахара 3 ст.л
- грецких орехов 100 гр
- Сахарная пудра для украшения
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берем груши, разрезаем пополам, убираем сердцевину. Нарезаем небольшими кусочками. Подогреваем сковороду, добавляем масло. Выкладываем на сковороду груши, добавляем сахар.
2
Орешки выкладываем на противень и ставим в духовку на 15 мин (пока они не подрумянятся) при 180°. Вынимаем, остужаем, измельчаем.
3
Когда груша дала сок, добавляем к ней корицу, крахмал, перемешиваем и присоединяем орешки.
4
Тесто раскатываем, выкладываем на каждый пласт начинку и сворачиваем в рулет. Выпекаем при 180° до золотистой корочки. Готовый штрудель вынимаем, посыпаем сахарной пудрой, подаем.



4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями