
Буженина из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Буженина по этому рецепту получилась пряная, сочная и ароматная. Поэтому спешу...
Ингредиенты
- Филе грудки индейки большое 1 кг
- Чеснок 3-4 зубчика
- Специи для курицы по вкусу
- Лавровый лист 6-8 шт
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Чеснок нарезать тонкими ломтиками.Филе индейки помыть, высушить бумажным полотенцем. Нашпиговать чесноком, обмазать специями со всех сторон. Оставить в закрытой посуде мариноваться на 2 часа.
2
Духовку разогреть до 220°. Индейку перевязать потуже кулинарной нитью или шпагатом, обложить лавровым листом. Упаковать в фольгу плотно, чтобы не вытекала жидкость во время запекания. Запекать примерно 40-50 минут. Проверить готовность с помощью деревянной шпажки или зубочистки. Вытекающий сок должен быть светлым. Мясо остудить, разрезать на порции, подать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита 😁



4.851730
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)