avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
А-ля хачапури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

А-ля хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Серова

Ингредиенты

  • муки 5 стаканов
  • кефира 500 г
  • растительного масла 50 г
  • яйцо 1
  • соды 1 чайная ложка
  • соли 1 чайная ложка
  • Масло для обжарки
  • Начинка
  • брынзы или творога 200 г
  • твердого сыра (типа голландский) 200 г
  • яйца 2
  • Зелень

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кефир, масло, яйцо, соль немного подогреть
2
Добавить 3 стакана муки, замесить
3
Остальную муку высыпать на стол и продолжить замешивать тесто.
4
Пока тесто отдыхает, готовим начинку.
5
Сыр натираем на тёрке и смешиваем с брынзой (у меня творог) яйцами и зеленью. не солим!
6
Тесто делим на 4 части и раскатывания толщиной 1 см. На каждую лепешку кладём начинку. Защипываем. Защипом вниз кладём отдыхать.
7
Снова раскатываем в 1 см и обжариваем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями