
Картофельная запеканка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 2 шт
- Мука 2 ст.ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, натереть на крупной терке.
2
Нарезать лук(четвертинками), чеснок мелко и добавить в картофель. Добавить соль и перец.
3
В отдельной миске делаем заправку. Соединяем яйца, муку и соль.
4
Соединяем заправку и картофель. Мешаем.
5
На разогретую сковороду вливаем масло и выкладываем картофель.
6
Жарим на среднем огне 15-20 минут под крышкой. Затем с помощью блюда переворачиваем и жарим также 15-20минут под крышкой.
7
По желанию можно натереть сыр и посыпать им и зеленью запеканку. Приятного аппетита!



4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)