Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kuzmina Olga
Лазанья- символ итальянской кухни, не менее знаменитый чем паста и пицца.
Ингредиенты
- листиков пасты для лазаньи 6-8 шт
- Мясной соус:
- лук 1
- куриного мяса без кожи 500 гр
- Оливкового масла 15 мл.
- лечо или любой томатно-овощной соус 400 гр
- чеснока 3 зубчика
- мускатного ореха Щепотка
- Соль, перец по вкусу
- мл.воды 150
- Сырный соус :
- гр.филодельфия 125
- сливок 100 гр.
- фета 80 гр
- пармезана 50 гр.
- гр.моццарела 300
- петрушки 1 пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моя паста не требует предварительной варки. Лук и фарш обжарить минуты 3-4 на оливковом масле. Затем добавить чеснок,соль,перец,томатный соус,мускатный орех. В конце добавить воды и тушить 5 минут.
2
Оставьте немного тертого сыра на верхний слой,остальные ингредиенты соединить в однородную массу.
3
На дно посуды выкладываем мясной соус,на него выкладываем тесто,снова мясной соус,поверх мясного соуса,тонким слоем сырный соус и так три слоя. На последний верхний слой я нанесла только сырный соус и тертый сыр. Поставила по углам шпажки, чтобы не прелипла фольга к сыру.
4
Накрыть фольгой. Печь 35 минут при 175С и 15 мин без фольги. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
