Куриная отбивная с сыром

Куриная отбивная с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Насибуллина

Ингредиенты

куриного филе 500 гр
сыра 100 гр
Для кляра:
яйца 2
муки 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Укроп
майонеза 1 ст. ложка
сметаны 2 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Курицу порезать на куски для отбивной, отбить, посолить поперчить.
2
Смешать ингредиенты для кляра, сыр натереть на тёрке.
3
Курицу обмакиваем в кляр, кладём на разогретую сковороду с растительным маслом.
4
Сразу же посыпаем кусочек сыром, а сверху с помощью ложечки как бы запечатываем сыр кляром. На среднем огне обжариваем с двух сторон, по 10 минут на каждой, но всё зависит от величины отбивной.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ням ням😋уже представила тянущийся сыр
29 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!