
Куриная отбивная с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Насибуллина
Ингредиенты
- Куриного филе 500 г
- Сыра 100 г
- Для кляра:
- Яйца 2
- Муки 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
- Майонеза 1 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Курицу порезать на куски для отбивной, отбить, посолить поперчить.
2
Смешать ингредиенты для кляра, сыр натереть на тёрке.
3
Курицу обмакиваем в кляр, кладём на разогретую сковороду с растительным маслом.
4
Сразу же посыпаем кусочек сыром, а сверху с помощью ложечки как бы запечатываем сыр кляром. На среднем огне обжариваем с двух сторон, по 10 минут на каждой, но всё зависит от величины отбивной.



4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)