avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшки чуду
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепёшки чуду

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
Ну, очень вкусные лепёшки!

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 300 г
  • Кефира 200 мл
  • Соли 1 ч. л.
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Для начинки:
  • Отварного картофеля 300 г
  • Сыра 200 г
  • Сливочное масло
  • Чёрный перец
  • Соль

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
В кефир всыпать соль и соду, перемешать, всыпать муку, перемешать, замесить тесто. Оставить минут на 20-30.
2
Натереть отваренную картофель на мелкой тёрке, добавить натёртый сыр, добавить растопленное сливочное масло, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Разделить начинку на 4 части и скатать из них 4 шарика.
3
Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую часть, положить начинку.
4
Защипнуть тесто над начинкой, перевернуть и тонко раскатать.
5
Смазать сковороду сливочным маслом и пожарить лепёшки с двух сторон на медленном огне, смазывая их во время жарки также сливочным маслом.
6
Так же пожарить вторую и остальные лепёшки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2