Банановый пирог «Нежность»

Name: Банановый пирог «Нежность»
Ingredients: муки; сливочного масла; яйца; сахару; Ванилин; Разрыхлитель; бананов; сметаны не кислой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Пирог получается очень легким, нежным, вкусным. 👍👍👍 Съедается супер быстро!!!! 😱

Ингредиенты

муки 300 грамм

сливочного масла 100 грамм

яйца 3 штуки

сахару 1 стакан

Ванилин

Разрыхлитель

бананов 3 штуки

сметаны не кислой 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: 3 желтка (белки убрать в холодильник), 1/2 стакана сахар, разрыхлитель, размешать. Добавить мягкое масло, муку. Замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 20-30 минут.

Бананы нарезать колечками, перемешать с ванилином.

Достать тесто, размять пальцами по форме, сделать бортики, уложить бананы. Смазать все сметаной. Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов на 20 минут.

Пока пирог печётся, достать из холодильника белки, добавить 1/2 стакана сахара и взбить так, чтобы масса была густой и при переворачивании не выпадала.

За 5 минут до конца выпечки достать пирог и нанести равномерно белковую массу. Поставить обратно в духовку. Печь 3-4 минуты. Можно присыпать цветной кокосовой стружкой для красоты.