Суп гороховый с чесночными гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Timofeeva
Ингредиенты
ст.гороха 1
булки хлеба ржаного 1/3
шт.картофель 3
морковь 1 шт.
чеснока 6 зубчиков
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С вечера замачиваем горох (на 1 стакан гороха 2ст. воды) и оставляем до утра. Воду сливаем, добавляем 4 стакана воды и ставим вариться до готовности примерно на час. Когда горох начнет развариваться, он готов.
2
Пока варится горох, нарезаем картофель. Морковь трем на тёрке. Добавляем к гороху. Также добавляем воды.
3
Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем в масле. Как только гренки поджарились, выключаем огонь и посыпаем их раздавленным чесноком.
4
Наливаем гороховый суп в тарелку, сверху щедро посыпаем гренками и подаем.
4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Наталья, спасибо за рецепт. Сейчас пост, а это значит, что Ваш рецепт очень актуальный на сегодняшний день. НЕ подскажите сколько воды надо доливать?
10 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!