avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Итальянская пицца по-русски

Итальянская пицца по-русски

Рецепт с фото пошаговый

Автор "Pokormi kota"
#пицца

Ингредиенты

  • воды 200 г
  • муки 600 г
  • сахара 1 ч.л.
  • Дрожжей сухих 2,5 ч.л.
  • Оливковое или подс. масло 2 ст.л.
  • Соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мне нравится использовать дрожжи Саф-момент "для пиццы"
2
В теплой воде развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Чтобы образовалась дрожжевая шапка. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло.
3
Замесить тесто. Изначально может чуть липнуть к рукам. После "отстойки" этот эффект уйдёт. Оставить тесто подходить на пол часа. Муки больше не добавляю. Лучше руки смазать масло и распределить тесто по форме.
4
Из данного количество получится или одна пышная пицца (на противне). Или три тонкие круглые.
5
Напишу свою любимую начинку: тесто смазываю кетчупом или томатной пастой. Далее добавляем колбасу (или мясо), сольный огурец, помидоры, лук кольцами и много сыра.
6
Обязательно попробуйте. Это рецепт классического теста : никакого молока, яиц и прочего. Порадуйте себя и своих близких. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Какая аппетитная пицца)) я тоже с огурчиками люблю)) спасибо за рецепт!))🍕🍕🍕👍
7 февраля 2019 г.
Ответить
спасибо
8 февраля 2019 г.
Ответить
Очень удачное тесто, спасибо за рецепт)))) вкусно получилось......ждем еще вкусненького чего нибудь))
14 февраля 2019 г.
Ответить
Спасибо. Очень приятно, что пробуете
14 февраля 2019 г.
Ответить
Начинка,вальс овощного цвета!Супер❤️🧡💚
14 февраля 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!