
Капустные котлеты с пшеном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#КП_оранжевый
В идеале котлетки получаются реально оранжевыми 😛🍴😛
Ингредиенты
- капусты 800 гр
- манки 0,5 ст
- отварного пшена 5-6 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- средняя морковь 1
- репчатый лук 1
- Любимая зелень
- Соль, перец черный молотый
- Панировочные сухари
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем крупными кусками и отвариваем до полуготовности, даём стечь воде и пропускаем через мясорубку.
2
Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке. Лук чистим и режем мелким кубиком. Соединяем все овощи.
3
Добавляем манку, пшенку, мелко нарезанную зелень, солим, перчим. Влажными руками формируем котлеты, обваливаем в муке или в панировочных сухарях и жарим на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.



4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями