Рубленые рыбные котлеты

Name: Рубленые рыбные котлеты
Ingredients: Рыба; Лук; Чеснок; Хлеб; Яйцо; Сметана; Мука; Панировочные сухари; Лимонный сок; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина ✈️

Ингредиенты

Рыба 350 гр

Лук 1 шт

Чеснок 3-4 зубчика

Хлеб 1 кусочек

Яйцо 1 шт

Сметана 2-3 ст. л

Мука 1 ст. л

Панировочные сухари 2 ст. л

Лимонный сок 2 ст. л

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу промыть, обсушить. Удалить кости. Нарезать на маленькие кубики. Лук почистить, порезать мелко. Чеснок очистить, выдавить через пресс. Хлеб размочить в воде. К рыбе добавить лук, чеснок, хлеб размять. Добавить все остальные ингредиенты. Сковороду разогреть с маслом. Готовую смесь выложить в форме котлет. Обжарить на среднем огне с двух сторон до готовности. Готовые котлеты можно дополнительно сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!

...