
Творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назерке
#открытка8марта
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 200 гр
- разрыхлитель 1,5 ч.л
- холодное сливочное масло 100 гр
- сахар 100 гр
- яйцо 1 шт
- Для начинки:
- сметана 100 гр
- яйцо 1 шт
- малина
- творог 500 гр
- сахар 100 гр
- ванильный сахар 1 ч.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для песочного теста смешиваем муку, разрыхлитель и холодное сливочное масло, натертое на тёрке.
2
Все быстро перетираем в крошку, добавляем сахар и яйцо, скатываем тесто в шар. Убираем тесто в холодильник на полчаса.
3
Для начинки смешиваем все ингредиенты, кроме малины, взбиваем блендером до однородности.
4
Теперь тесто распределяем по дну формы, делая небольшие бортики. Форму нужно предварительно смазать сливочным маслом.
5
На тесто выкладываем начинку, сверху малину. Отправляем пирог в духовку на 35 минут при 180гр. Готовый пирог остужаем полностью, можно подержать в холодильнике час. Затем вынимаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!



4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)