
Запеканка картофельная с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#хочунабор
4-5 порций
Ингредиенты
- печени 1 кг
- картофеля 2 кг
- средняя морковь 1
- большая луковица 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваем предварительно очищенный картофель до готовности.Делаем пюре.Даем остыть
2
Пропускаем через мясорубку печень,лук и морковь.Солим,перчим
3
Обжариваем печеночную массу до готовности.Даем остыть
4
Противень смазываем растительным маслом,посыпаем панировочными сухарями
5
Выкладываем половину пюре,приминая ложкой,далее печень и сверху оставшееся пюре
6
Ложкой делаем узор,сбрызгиваем растительным маслом



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями