Карманчики из куриного филе

Цукини, сладкий перец, лук порей, морковь -нашинковала тонкой и мелкой соломкой (можно и на тёрке), обжарить до золотистого цвета и добавила ~100мл белого сухого вина, выпарила.

3 средних помидора взбила в блендере с чесноком и добавила к овощам. Тушила до загустения. Дала немного остыть и положила пачку плавленного сыра.

Куриное филе намыть, высушить и сделать надрезы. Присыпать приправой и начинить готовым фаршем👆Уложить в форму и добавить немного воды или бульона. На температуру 190^С в духовку минут 30-35 Приятного аппетита