Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с печенью под сливочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юна Чорыш
#открытка8марта #масленица
Ингредиенты
- Тесто на блинчики:
- Яйца 2
- Муки 10 ст. л.
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Молока 500 мл
- Для начинки:
- Куринной печени 300 г
- Лук 1
- Сыра 200 г
- Сметаны 150 г
- Сливочного масла 30 г
- Соль черный перец прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем тесто для блинчиков и обжариваем с двух сторон
2
Печень почистили от пленки, прожилок и порезали на мелкие куски
3
Обжариваем лук, туда добавляем печень и тушим до готовности, добавляем соль черный перец
4
Когда начинка остынет пропускаем все через мясорубку или измельчаем в блендере
5
Смазываем форму сливочным маслом и формируем конвертики -квадратики из блинчиков с печенкой
6
Сверху добавляем сметану, предварительно посолив ее чуть чуть, хорошо смазываем блинчики + сверху сыр, можно через терку а можно просто порезать как в моем случае
7
Запекаем 15 мин при 180С. Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
