Домашние чипсы

Вымойте картофель, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Нарежьте кружками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют « мандолина ». (Я нарезала с помощью мандолины)

На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус ! Я готовила с солью очень вкусно ! Включите микроволновку на мощность 800 Вт. Готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки.Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневои - сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.Но не раньше - иначе чипсы не будут хрустеть Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель

Приятного аппетита 😉