
Растрёпки из индейки - просто божественны!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#открытка8марта
Ингредиенты
- филе индейки 1 кг.
- сыра 300 гр.
- лук-репка 2 шт.
- яйца 2
- сметаны 2 ст.л
- муки 3 ст.л
- По вкусу: соль, перец чёрный молотый, специи
- Растительное масло
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Филе индейки порезать на мелкие кубики
2
Сыр, у меня «Горный», порезать кубиками
3
Лук-репку порезать тоненькими, мелкими кубиками
4
Добавить яйца, сметану, по вкусу: соль, перец, специи (у меня прованские травы), перемешать, добавить муку и ещё раз хорошо перемешать
5
На сковороде накалить растительное масло, и жарить, как оладушки на умеренном огне
6
Получаются необычайно нежные, сочные и сытные растрёпки, подавать можно со сметаной или любыми соусами, у меня малина с мятой



4.95857
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями