
Тыквенный янтарный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Molniy45
Консистенцию супа регулируйте на свой вкус.
Ингредиенты
- Тыква чищенная- 1кг
- Вода 1 литр
- Картофель крупных 2
- Морковь крупных 2
- Розмарин по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец белый молотый
- Сливки 33 проц. 200 гр
- Сл.масло 30 гр
- Семечки тыквы обжар.для подачи
Шаги приготовления
1
Овощи нарезать произвольно,залить водой довести до кипения. Затем доб.розмарин,соль,перец и варить до готовности.
2
Как только овощи будут готовы влить сливки,как только закипит снять с огня. Пробить блендером,процедить через сито. Положить сл.масло,как только масло растает аккуратно перемешать. Разлить по тарелочкам,украсить жаренными семечками,св.розмарином. Я подала со свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита.



4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями