avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из капусты с фаршем
Запеканка из капусты с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка из капусты с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Любовью
Любителям капусты предлагаю рецепт капустной запеканки с мясным фаршем. Блюдо это...

Ингредиенты

  • Белокочанной капусты 500 г
  • Говяжьего фарша 500 г
  • Луковица 1
  • Натурального йогурта 200 г
  • Соевого соуса 2 ч. л.
  • Куриное яйцо 1
  • Томатной пасты 1 ст. л.
  • Сушёного тмина 1/4 ч. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый
  • Соль

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавить томатную пасту, перемешать, тушить 5 минут.
2
Капустные листья отварить в подсоленной воде с тмином до полуготовности, утолщения листьев срезать.
3
В смазанную растительным маслом форму для выпечки выложить слоями капусту и фарш, поливая капустные слои йогуртом, смешанным с соевым соусом. Верхний слой капусты прижать, смазать йогуртом, смешанным с яйцом.
4
Запекать в духовке, нагретой до 200°С, в течение 30 минут.
5
Готовую запеканку немного остудить, нарезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5