Запеканка из капусты с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Любителям капусты предлагаю рецепт капустной запеканки с мясным фаршем. Блюдо это...
Ингредиенты
- белокочанной капусты 500 г
- говяжьего фарша 500 г
- луковица 1
- натурального йогурта 200 г
- соевого соуса 2 ч. л.
- куриное яйцо 1
- томатной пасты 1 ст. л.
- сушёного тмина 1/4 ч. л.
- растительного масла 1 ст. л.
- перец чёрный молотый
- соль
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавить томатную пасту, перемешать, тушить 5 минут.
2
Капустные листья отварить в подсоленной воде с тмином до полуготовности, утолщения листьев срезать.
3
В смазанную растительным маслом форму для выпечки выложить слоями капусту и фарш, поливая капустные слои йогуртом, смешанным с соевым соусом. Верхний слой капусты прижать, смазать йогуртом, смешанным с яйцом.
4
Запекать в духовке, нагретой до 200°С, в течение 30 минут.
5
Готовую запеканку немного остудить, нарезать на порции и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похоже на лазанью, только без теста. Отличный рецепт, обязательно попробую.
5 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!