Печенье "Пуговки"

Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить мягкий маргарин или сливочное масло, тщательно размешать.

Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой.

Тесто слепить руками в комок и положить в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.

Вырезать формочкой кружки. Затем на каждом кружке сделать вмятину не прорезая до конца.

В центре сделать 2 или 4 сквозных отверстия как в пуговице, я делала спичкой.

Поддевая лопаткой или ножом переложить на противень застеленный пекарской бумагой и выпекать в разогретой духовке до 180 г 20 минут. Приятного чаепития!!!