Бефстроганов из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор svetlana
#открытка8марта
Ингредиенты
говяжьей печени 1 кг.
крупных луковицы (я люблю когда лука много, сочнее) 1-2 штук.
растительное масло, соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем печень от пленок и жилок, режем тонкими брусочками.
2
Лук нарезаем полукольцами (не очень толстыми).
3
Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем на нее лук.
4
Жарим пока лук не станет прозрачным.на маленьком огне под крышкой (так быстрее).
5
Добавляем к луку печень.
6
Солим, перчим по вкусу, перемешиваем.
7
Жарим печень,пока она перестанет выделять кровь(на огне чуть больше среднего),периодически помешивая.
8
Можно чуть-чуть чуть добавить водички, для увеличения об'ема соуса в конце готовки, дать прокипеть с 1 минуту.
9
Время приготовления приблизительно 5-7 минут.
10
Быстро и очень вкусно.
11
Приятного аппетита!
4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!