Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бефстроганов из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор svetlana
#открытка8марта
Ингредиенты
- говяжьей печени 1 кг.
- крупных луковицы (я люблю когда лука много, сочнее) 1-2 штук.
- растительное масло, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очищаем печень от пленок и жилок, режем тонкими брусочками.
2
Лук нарезаем полукольцами (не очень толстыми).
3
Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем на нее лук.
4
Жарим пока лук не станет прозрачным.на маленьком огне под крышкой (так быстрее).
5
Добавляем к луку печень.
6
Солим, перчим по вкусу, перемешиваем.
7
Жарим печень,пока она перестанет выделять кровь(на огне чуть больше среднего),периодически помешивая.
8
Можно чуть-чуть чуть добавить водички, для увеличения об'ема соуса в конце готовки, дать прокипеть с 1 минуту.
9
Время приготовления приблизительно 5-7 минут.
10
Быстро и очень вкусно.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
