
Стейк из свиной корейки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#подарокалександру Свиная корейка - вкуснейшее мясо. Из корейки на кости получается...
Ингредиенты
- свиной корейки 1200 г
- Соль
- Чёрный и красный молотый перец
- Томатный сок
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Корейку разделить на части по рёбрам.
2
Куски сложить в ёмкость, посолить, поперчить, влить томатный сок, перемешать, плотно закрыть и поставить мариноваться в холодильник на ночь.
3
Утром достать куски из маринада и оставить стоять, пока маринад полностью стечёт с кусков и мясо достигнет комнатной температуры.
4
В сковороду налить немного подсолнечного масла, раскалить, выложить мясо и пожарить на быстром огне по 3 минуты с каждой стороны.
5
Употребить можно как с гарниром, так и без него.



4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)