Котлета из корейки на кости
Рецепт с фото пошаговый
Автор Flavor-inside
Очень добрый день! Команда Flavor Inside рада поделиться с Вами рецептом наивкуснейшей...
1 час
1 порция
3
Ингредиенты
- Стейк свиной на кости
- растительного масла 30 грамм
- сушеного чеснока две чайной ложки
- тимьяна половина чайной ложки
- розмарина маленькая веточка
- молодого картофеля 5 штук
- оливкового масла 50 грамм
- папркики пол чайной ложки
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свинину промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем, смешать соль, перец, часть сушеного чеснока и розмарина с растительным маслом и натереть этой смесью мясо.
2
На хорошо разогретую сковороду выложить мясо и обжарить по три минуты с каждой стороны до образования корочки.
3
Картофель промыть, если кожа тонкая - можно не чистить, разрезать на 4 части дольками, положить в глубокую миску, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить паприку, тимьян и остатки чеснока, перемешиваем
4
Разогреваем духовку до 220 градусов, на противень выкладываем картофель оставляя место для мяса, запекаем 20 минут, потом добавляем мясо и печем еще полчаса.
5
Достаем из духовки, делаем красивую подачу, наливаем бокал красного сухого и наслаждаемся!
6
Https://www.instagram.com/flavor_inside
https://zen.yandex.ru/id/60aa0bb68f6465265752adf4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ну очень аппетитно!! 👏👏👏 А, если использовать другую часть свинины? Возможно?
13 июля 2021 г.
Ответить
Возможно конечно! Окорок или грудинка тоже очень вкусно получается
14 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!