Жюльен с языком в тарталетках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Горяченький и сытный) #поаздничныеблюда #горячиезакуски
Ингредиенты
- языка (1 телячий) 120 г
- грибов 100 г
- Готовые тарталетки не сладкие, для салатов
- сливок 20% 100 мл
- луковица 1
- По 2 ст. ложки муки и масла
- твёрдого сыра 50 г
- Лавровый лист, соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Язык отварить с лавровым листом в слегка подсоленной воде. Варить после закипания 25 минут. После остудить и очистить, порезать на мелкие кубики.
2
Мелко порубить лук, грибы, обжарить на растительном масле, добавить язык, муку, сливки, перемешать и на малом огне потушить 10 минут.
3
Разложить по тарталеткам, посыпать тертым сыром и запекать в СВЧ 7 минут или в духовке 10 -15 минут при t 180, пока не расплавится сыр и не появится румяная корочка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!