Хлеб домашний😊😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль 🏃♂️
Давно уже не покупаю заводской хлеб, пеку дома. И вам советую попробовать такой хлебушек!
Ингредиенты
- вода теплая 300 мл
- молока 150 мл
- майонез (сметана) 2 ст ложки
- сахар 1 ч.ложка
- соль 1 ч.ложка
- раст.масло 40-50 мл
- Дрожжи (у меня мокрые)
- мука 500 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Делаем опару. В миске с теплой водой смешать сахар, соль,дрожжи и 200 гр муки. Оставить подниматься минут на 15.(можно добавить немного больше сахара, тогда хлебушек получится как батон, с маслом очень вкусно😋😁)
2
В теплом молоке растворяем майонез (или сметану) и половину растительного масла. Наливаем смесь в опару. Добавляем муку и замешиваем мягкое нежное тесто. Нужно тесто убрать в теплое место примерно минут на 40.
3
Поднявшееся тесто, смазываем оставшимся маслом и вымешиваем. Формируем и укладываем в форму(у меня съёмная форма 20 см). Накрываем полотенцем и оставляем ещё на 20-25 минут. Затем выпекаем в разогретой духовке до готовности. Наш домашний вкусный хлебушек готов!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
