avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хлеб домашний😊😋
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хлеб домашний😊😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айгуль 🏃‍♂️
Давно уже не покупаю заводской хлеб, пеку дома. И вам советую попробовать такой хлебушек!

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
49 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
6 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Вода теплая 300 мл
  • Молока 150 мл
  • Майонез (сметана) 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Раст. масло 40-50 мл
  • Дрожжи (у меня мокрые)
  • Мука 500 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Делаем опару. В миске с теплой водой смешать сахар, соль,дрожжи и 200 гр муки. Оставить подниматься минут на 15.(можно добавить немного больше сахара, тогда хлебушек получится как батон, с маслом очень вкусно😋😁)
2
В теплом молоке растворяем майонез (или сметану) и половину растительного масла. Наливаем смесь в опару. Добавляем муку и замешиваем мягкое нежное тесто. Нужно тесто убрать в теплое место примерно минут на 40.
3
Поднявшееся тесто, смазываем оставшимся маслом и вымешиваем. Формируем и укладываем в форму(у меня съёмная форма 20 см). Накрываем полотенцем и оставляем ещё на 20-25 минут. Затем выпекаем в разогретой духовке до готовности. Наш домашний вкусный хлебушек готов!😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4