
Говядина тушеная по-шанхайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Очень, очень вкусно.
4
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мякоть говядины 500 г
- Темный соевый соус 5 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Водка 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Вода 3 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец красный молотый 1 ч. л.
- Мука 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать небольшими кубиками. Казанок разогреть на сильном огне, влить масло, прокалить, всыпать сахар, закарамелизировав его сразу положить мясо.
2
Обжарить мясо со всех сторон перемешивая.
3
Затем добавить мелко нарезанный лук, соевый соус, водку, разведенный в воде крахмал. Перемешать, равномерно припорошить из сита мукой, плотно закрыть крышкой и тушить говядину на слабом огне 2 часа. Крышку не открывать.
4
Подать можно с любым гарниром, посыпав красным перцем.
5
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотчет.
4.871497
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)










































































