Диетические куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- куриных грудок Примерно 700 грамм
- не крупных яйца 2
- луковица 1крупная
- отрубей 3 столовые ложки с горкой
- молока(1'5%) (смотрите по консистенции,может чуть +/-) 100 мл
- Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
- растительного/оливкового масла Столовая ложка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Пропускаем через мясорубку грудку и лук. К полученному фаршу добавляем яйца - перемешиваем. Далее добавляем молоко, отруби,соль, перец и сушеный чеснок. Тщательно замешиваем фарш. Формируем котлетки мокрыми руками, я это делаю при помощи столовой ложки (норма). Из полученного колличества фарша получается примерно 18 котлет.
2
Разогреваем сковороду, вливаем масло. Обжариваем котлеты с двух сторон примерно по 3-5 мин. (Далее если данного колличества котлет Вам много, Вы смело можете нужное количество убрать в морозилку (остывшие). Получается замечательный полуфабрикат на следующий раз.)
3
Далее берем форму для запекания. Выстилаем фольгой, выкладываем котлетки, вливаем примерно 100-150мл воды. Накрываем фольгой.
4
Духовка 180°С. Время приготовления примерно 30 мин.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!