Янтарный тарт-татен

Подготовить все продукты за ранее, т.к пирог готовится очень быстро. Разогреть духовку до 220гр. Заранее достать тесто, чтобы оно оттаяло.яблоки очистить от кожуры и серцевины. Далее разогреть сковороду смазать обильно маслом, насыпать сахар, сок лимона, ванилин, соль и выложить очищенные яблоки и подождать пока яблоки не начнут карамелизоваться,в это время оттаявшее тесто раскатать по форме сковороды и накрыть сверху чуть подогнать края во внутрь и поставить в духовку на 15-20 мин.

Как только вы вынули пирог из духовки его сразу надо накрыть блюдом, тарелкой по форме сковороды, помолится🙏😃 и перевернуть, только это надо делать сразу как вы вынули пирог, иначе если он постынет и карамель остынет вы его не переведёте все яблоки прилипнут к сковороде