Капустка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga 🏃♂️
#хочунаучить .Очень вкусная и полезная маринованная капуста!
Ингредиенты
- капусты 2 кг.
- свеклы 1-2
- чеснока 1 головка
- Маринад:
- лаврового листа 5 шт
- перца горошка 5-6 шт
- воды 1 л.
- сахара 100 гр
- мл.растительного масла 100
- уксуса 9 % 150 гр
- соли 2 ст.л.
Шаги приготовления
165
человек планируют готовить
1
Капусту и свеклу нарезаем крупными кусками.Чеснок чистим и нарезаем каждый зубок на две части.Разбираем капусту на небольшие кусочки и выкладываем в миску, перекладывая свёклой и чесноком.
2
Смешать все ингредиенты для маринада.Ставим на огонь и доводим до кипения.Заливаем маринадом капусту и ставим под пресс.Убираем в прохладное место на три дня.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851721
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Подскажите пожалуйста, на разу не готовила капусту, а очень хочется. Страшно. На балкон есть поставить, нормально будет? И чем лучше прикрыть миску сверху?
22 октября 2019 г.
Ответить
Здравствуйте,да на балконе хорошо.Возмите посуду либо керамическую,или пластик,и накрыть также,тарелкой либо миской.
23 октября 2019 г.
Ответить