Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рулет из куриного филе

Name: Рулет из куриного филе
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2 больших рулета
Ingredients: Куриного филе без кожи; Греческого йогурта; Помидора; Яйца; Тёртого сыра; Специи: сушёный чеснок, перец, куркума

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела

Несмотря на то, что рулет готовится из филе, за счёт начинки получается совсем не...

25 + 45 минут

2 больших рулета

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

159

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры7 г

0 %

Углеводы

3 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

106 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного филе без кожи 4 кус.
Греческого йогурта 120 г
Помидора 2
Яйца 2
Тёртого сыра 80 г
Специи: сушёный чеснок, перец, куркума

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разрезаем филе на крупные неширокие пласты. Каждый кусок отбиваем, посыпаем специями и раскладываем, плотно прижимая друг к другу (чтобы не образовывались «пробелы»), на одну половину пищевой пленки. Из четырех филе у меня получилось 2 больших рулета.

Отварные яйца трём на мелкой терке, помидор мелко режем. Соединяем в миске яйца, помидоры, сыр и йогурт. Можно еще добавить зелень. Это будет наша начинка. Раскладываем начинку на наши пласты.

Затем с помощью плёнки скручиваем филе в рулет и перекладываем вместе с пищевой плёнкой в форму для выпечки.⠀ ВНИМАНИЕ: у меня пищевая плёнка жаропрочная, подходит для запекания; если у вас обычная – её надо снять перед запеканием. Отправляем на 45 минут в духовку, разогретую до 200 С.

Приятного аппетита!⠀ Больше рецептов см. в Инстаграм-аккаунте @angelaigorevna😌

Https://www.instagram.com/p/Bs9l4kbFmot/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1tinqdkvtpj1l

...