
Вареники с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#мироваякухня#вареники
Ингредиенты
- Мука 500 грамм+-
- Вода 1 стак.
- Яйцо 1
- Сметана 200 г
- Творог 400-500 г
- Зелень (лук, укроп) по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В миску вливаем воду, солим, добавляем яйцо,2 ст.л. сметаны. Взбиваем. Немного кладём мелко нарезанного укропа. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Готовое тесто накрываем и даём отдохнуть.
2
Творог солим по вкусу. Добавляем измельчённую зелень. Если творог сильно сухой, то можно добавить сметану.
3
Тесто раскатываем,вырезаем кружки и лепим вареники,опускаем в кипящую воду,и как только они всплывут выкладываем шумовкой на тарелку. Подаём с маслом или со сметаной.



4.82060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)