Пирог с вишнями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Добрый день. Я всегда пеку торт "Шварцвальд" или пирог с вишнями на день рождения...
Ингредиенты
- Творог 400 гр
- Яйцо для теста и для смазки 2 шт
- Маргарин 200 гр
- Мука 3 стакана (600 гр)
- Сода 1/2 ч.л
- Крахмал 20 гр
- Вишни 500-700 гр
- Сахарный песок для вишни 100-150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Творог взбиваем с маргарином (маслом) до пышного состояния. Добавляем яйцо. Затем постепенно вводим муку.
2
Замесить тесто. Оно должно быть эластичным.
3
Раскатываем пласт по форме. Делаем ещё один чуть больше. Вырезаем украшения для нашего пирога. Я делаю звёздочки, сердечки и листики с помощью формочек.
4
Вишню перемешать с крахмалом. Выкладываем ягоды на нижний корж..
5
Накрываем вторым, края верхнего коржа аккуратно подворачиваем вниз. Надеваем съёмную форму и смазываем взбитым яйцом.
6
Украшаем нашими заготовками и смазываем их яйцом.Ставим в духовку минут на 30-45, на 200 градусов С. Всё зависит от духовки.Готовый пирог я полила топлёным шоколадом. (Можно этого и не делать)
7
Это маленькие пирожки из остатка теста (т.к. получилось очень много его). Я решила сделать вот такие пирожки с вишней.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
