
Запеканка из фарша горбуши и картофельного пюре
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Рыбный фарш (у меня из горбуши) 500 гр
- Картофель 5-7 шт
- Молоко 50-100 мл
- Сливочное масло 70 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 1 ст ложна
- Зелень 1 пучок
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель порезать, отварить в подсоленной воде, добавить теплое молоко, сливочное масло, растолочь в пюре.
2
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, слегка обжарить. Добавить рыбный фарш, посолить, добавить специи, прожарить еще минут 5 - 7.
3
Форму для запекания смазать маслом, выложить слоями картофельное пюре, рыбный фарш. Сверху можно залить яйцом, смешанным с молоком.
4
Отправляем в разогретую до 180 г духовку на 30 - 40 минут.
5
Когда блюдо готово, можно посыпать тертым сыром и зеленью.
6
Приятного аппетита.



4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями