Запеканка из фарша горбуши и картофельного пюре
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Рыбный фарш (у меня из горбуши) 500 гр
Картофель 5-7 шт
Молоко 50-100 мл
Сливочное масло 70 гр
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Масло растительное 1 ст ложна
Зелень 1 пучок
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель порезать, отварить в подсоленной воде, добавить теплое молоко, сливочное масло, растолочь в пюре.
2
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, слегка обжарить. Добавить рыбный фарш, посолить, добавить специи, прожарить еще минут 5 - 7.
3
Форму для запекания смазать маслом, выложить слоями картофельное пюре, рыбный фарш. Сверху можно залить яйцом, смешанным с молоком.
4
Отправляем в разогретую до 180 г духовку на 30 - 40 минут.
5
Когда блюдо готово, можно посыпать тертым сыром и зеленью.
6
Приятного аппетита.
4.812007
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!