Котлеты из чечевицы, постные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Очень вкусные и нежные. Чечевица - очень полезный питательный продукт, богатый белком....
Ингредиенты
- чечевицы 200 г
- луковица 1
- моркови 1-2
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- зира (хмели-сунели) по вкусу
- молотой чечевицы для панировки 3-5 ст. л.
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Чечевицу отварить до готовности, но не до кашеобразного состояния.
2
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, чеснок измельчить. Овощи обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
3
С помощью погружного блендера пюрировать овощи с чечевицей. По вкусу добавить соль, перец, специи (у меня зира). Для панировки измельчить сухую чечевицу в кофемолке. Сформировать котлеты, обвалять в молотой чечевице. Если масса для котлет получается не достаточно густая, можно добавить в неё измельченную чечевицу.
4
Котлеты обжаривать на среднем огне на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
5
Видеорецепт смотрите по ссылке: https://youtu.be/f4NP3b8FQ64
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!