Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя лапша
Рецепт с фото пошаговый
Автор ВAЛЕНТИНA ПАНФИЛОВА
Ингредиенты
- Яйца 2
- Муки 2 стак.
- Холодной воды 5 ст. л.
- Соли и столько же шафрана 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В высокой миске сделайте горку из просеянной муки и в ней углубление.
2
Взбиваем яйца с водой,добавляя соль и шафран.
3
Яичную смесь отправляем в просеянную муку и замешиваем гладкое тесто.Если тесто липнет к рукам,добавьте несколько ложек муки.
4
На посыпанном мукой столе раскатываем и режем лапшу.
5
Если вы готовите второе,то советую резать лапшу потолще.Если же на супчик,то наоборот потоньше.
6
Если вы решили лапшу приготовить заранее,то просушите её на столе,лучше на ночь.Уберите лапшу в пакет или в контейнер и в шкаф.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
