Кислые щи

Налить воды в кастрюлю 3,5 литра и в кипящую воду положить картошку, варить 20 минут. Потом кладем капусту. Варим 2 ч 30 минут, далее обжариваем лук с морковью,потом добавляем томатную пасту, жарим ещё немного и выкладываем в кастрюлю. Варим ещё минут 30, щи получаются наваристыми и очень вкусными. Позже добавляем укроп и готово. Приятного аппетита. Лучше сразу не есть,а пусть настоится.