Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Праздничный торт

Name: Праздничный торт
Yield: 2
Ingredients: На 1 корж:; Мука 100 г (~1 стакан); Сметана 2 ст. л (с горкой); Сахар 100 г (~1 стакан); Яйца; Разрыхлитель; В коржи:; Мак; Чернослив; Грецкие орехи; Для крема:; Творог; Сметаны 2-3 ст. ложки с горкой; Сахарная пудра; Молоко; Ванилин; По желанию между коржами:; Банан; Киви

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Кондратенко

Лучше делать его накануне,чтобы он постоял ночь и пропитаться успел.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

На 1 корж:
Мука 100 г (~1 стакан)
Сметана 2 ст. л (с горкой)
Сахар 100 г (~1 стакан)
Яйца 2
Разрыхлитель 1 щеп.
В коржи:
Мак 100 г
Чернослив 100 г
Грецкие орехи 100 г
Для крема:
Творог 200-250 г
Сметаны 2-3 ст. ложки с горкой
Сахарная пудра 80 г
Молоко 0,5 стак.
Ванилин 1 г
По желанию между коржами:
Банан 1 шт.
Киви 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Коржи замешивала одинаково: яйца взбивала с сахаром блендером,добавляла сметану,затем постепенно муку и разрыхлитель.

В первый корж добавила, предварительно замоченный в кипяченой воде на 10-15 мин, мак.

Во второй корж добавила нарезанный чернослив. Третий корж оставила как есть, орехами решила украсить.

Крем: творог взбила до однородной массы блендером, добавила сметану,молоко,перемешала, добавила сахар и проблендерила хорошенько напоследок. Каждый корж смазывала кремом после того,как крем остыл в холодильнике (убирала на ~30 мин).

После второго коржа выложила слой тонко нарезанных фруктов.

Весь торт смазала кремом,в том числе по краям. Посыпала калеными не сильно измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

P.S.: Чтобы торт не был сухим, можно пропитать коржи сиропом. Например, развести варенье с водой и полить им каждый корж.

...