Быстрый суп с пельменями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Innderdjid 🏃♂️
#весна
Когда надо быстренько приготовить первое блюдо)))
#быстровкусно #суп...
Ингредиенты
- средний картофель 6 шт.
- средний лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло сливочное (или растительное) 30 гр.
- пельмени 300-400 гр.
- зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- лавровый лист 3 шт.
- прованские травы (или приправу универсальную) 2 ч. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картошку очистить, помыть, порезать средними брусочками.
2
Лук почистить, мелко порезать кубиками. Морковь на крупной терке.
3
Обжарить на масле лук с морковью до золотистого цвета.
4
В кастрюле на 3.5 - 4 литра закипятить воду, подсолить, кинуть картошку. Через 5-8 минут добавить зажарку (лук+морковь). Добавить лавровые листы, прованские травы. После закипания минут через 5 добавить пельмени. Поперчить. Варить еще 15 минут. За 5 минут до окончания варки положить порезанную зелень.
5
Суп с пельменями готов! Кушать со сметанкой ;) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!