Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#1апреля Невесомое,хрустящее лакомство.
Ингредиенты
- яйца отборные 2
- муки 200 гр
- водки 1,5 ст.л
- соли Щепотка
- Раст.масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В яйца добавить водку и щепотку соли. Добавить муку.
2
Хорошо вымесить тесто. Тесто получится крутым,не липнущее к рукам.
3
Разделить на 4 части,чтобы удобно было раскатывать.
4
Раскатаем очень тонкий полупрозрачный пласт и фигурным или рпостым ножом нарезаеи на треугольники,квадраты,полски.
5
Из полосок можно сделать переплетая плетёнки.
6
Из квадратов с надрезом посередине,продеть край в надрез и вывернуть.
7
В глубокой ёмкости хорошо разогреть раст.масло в большом количестве. И выкладывать по одному изделию,хворост в ракалённом масле увеличится в 2 раза. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
8
Посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями