Сыр в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Печёнкина🏃♂️
Ингредиенты
молоко 1,5 л
сметана 0.5 л
соль 0.5 ст.л
яиц 5
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Молоко довести до кипения в кипящей молоко заливаем смесь из яиц, сметаны и соли. Всю эту массу кипятим до больших хлопьев, надо обязательно мешать. При варке как уже появилась сыворотка, снимаем с огня,стелим марлю в два слоя и сливаем на душлак. Связывам марлю и ставим под гнёт на ночь. Утром сыр готов к завтраку, приятного аппетита.
2
Сметану я брала магазиную 700граммовую, почему, не было 500граммовых, но это ничего не испортило получилось вкуснее, забить яйца, соль всё перемешать.
3
Из всей этой массы у меня получилось 485грамм сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!