Мокрый шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Очень вкусный пирог, домашние точно оценят!
Ингредиенты
- Пшеничная мука 150 г
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар по вкусу
- Соль 1 чайная ложка
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Какао-порошок 20 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Молоко 100 мл
- Кипяток 100 мл
- Растительное масло 50 мл
- Сода ½ чайной ложки
- Шоколад 100 г
- Сливки 30%-ные 150 мл
- Фрукты
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
В миску просейте муку, какао. Добавьте все сухие ингредиенты, хорошо перемешайте.
Влейте в сухую смесь молоко, масло, введите яйцо. Взбейте миксером, затем, продолжая взбивать, постепенно введите 100 мл воды.
2
Влейте в форму, выстеленную пекарской бумагой. Выпекайте 20–25 минут.Для ганаша в ковшик поместите измельченный шоколад, добавьте сливки. Нагревайте, помешивая. Когда масса станет однородной, добавьте сахарную пудру, перемешайте.
3
Корж остудите и покройте ганашем. Поставьте в холодильник на пару часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!