1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Классическое печенье cookies
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Мельчакова
Оказывается, очень простой рецепт и очень американский 🇺🇸🇺🇸🍪🍪
Ингредиенты
- пшеничной муки 320 г
- сахара 110 г
- шоколада 100 г
- яйца 2
- разрыхлителя 3/4 ч.л.
- корицы 1 ч.л.
- сливочного масла 180 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты
2
3
Смешиваем муку, корицу, разрыхлитель, а затем перемешиваем
4
В размягченное масло добавляем сахар и взбиваем блендером минуты 2-3
5
Разбиваем в эту миску 1 целое яйцо и желток от второго, хорошо перемешиваем снова
6
В несколько приемов вводим муку, хорошо перемешиваем (тесто получится достаточно крутое)
7
Шоколад рубим мелкими кубиками и добавляем 2/3 его в тесто, перемешиваем
8
На застеленный бумагой для выпечки противень выкладываем шарики теста по 40 г и немного сплющиваеи
9
Украшаем печеньки оставшимся шоколадом (его кусочки надо прямо вдавливать в тесто)
10
Ставим противень в духовку на 12-16 минут при 170 градусах
11
Достаём печенье, даём ему немного остыть
12
Печенье готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
