
Хумус пища Богов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Невероятно нежный, вкусный и полезный! #быстровкусно #хумус
Ингредиенты
- нута 1 ст
- кунжутной пасты, тахини 1 ст л
- Лимонный сок
- Соль, хмели-сунели
- авокадо 1/2
- оливкового масла 3-4 ст л
- молока (лучше соевого, кунжутного) 1/2
- чеснока 3-4 зубка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нут замочить на ночь, утром промыть и хорошо разварить.
2
В чашу мощного блендера поместить остывший нут, соль, специи, чеснок, тахини, лимонный сок, растительное молоко (берите обычное, если нет растительного), авокадо и масло- хорошенько взбейте. Масса должна быть однородной, гладкой, здесь все конечно зависит от вашего блендера. При необходимости добавить немного холодной воды или молока. если у вас нет тахини, можно просто на сухой сковороде обжарить кунжут и добавить его в блендер к остальным ингредиентам.
3
Хумус можно есть, макая овощи, намазывая на хлеб, с чипсами, заправлять салаты! Хумус- это поле для воображения)))



4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)