Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брауни из того что было
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Александрова
#сладкоежки, #брауни.
Ингредиенты
- Рисовой муки 150 г
- Молочного шоколада 100 г
- Яйца 2
- Сливочного масла 20 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 упак.
- Какао 3 ложки чайных
- Сахара брауни 5 кус.
- Творога 50 г
- Вишенок без косточек 6
- Специи, апельсиновая карамель
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао.
2
Шоколад и масло ломаем небольшими кусочками, ставим в микроволновку на разморозку! (Это очень важно именно на разморозку, иначе шоколад перегорит моментально).
3
Яйца отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с солью до пышной белой пены. Желток перебиваем блендером с сахаром, творогом и вишней. Аккуратно смешиваем 3 смеси: шоколадную, желтковую и мучную. После вмешиваем в тесто белковую массу.
4
На дно формы кладём листочек пергамента. Смазываем маслом. Выкладываем наше тесто. Выпекаем при 180° 20 минут. Проверяем пирог шпажкой. Когда пирог станет внутри слегка липким посыпаем сверху специями - апельсиновая карамель. И ставим ещё на 2-3 минуты на 220° чтобы карамель подтаяла и прилипла. И наш пирог получил вкусную корочку и шикарный апельсиново-шоколадный аромат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
