avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вертушки с корицей
Вертушки с корицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вертушки с корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория 🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
53 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для опары
  • Теплого молока 1,5 стак.
  • Сахара 4 ст. л.
  • Муки 6 ст. л (с горкой)
  • Сухих дрожжей 9 г
  • Для теста:
  • Муки 3 стак.
  • Яйца 2
  • Растительного масла 2/3 стак.
  • Ванильного сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 неполная 1 ч. л.
  • Для посыпки :
  • Сахара 1/2 стак.
  • Корицы 2 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В глубокой чаше смешать все ингредиенты и оставить в теплом месте на 30 минут подходить.
2
Пока подходит опара просеять 3 стакана муки. Взбить вилкой 2 яйца с неполной ч.л. соли. Приготовить 2/3 стакана масла.
3
В подошедшую опару вылить яйца, растительное масло и замесить тесто постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться мягким, воздушным,...живым. Даем тесту отдохнуть в миске 15 -20 минут.
4
Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в пласт толщиной 5 - 6 мм. Смешать сахар с корицей и нанести на пласт. Свернуть неплотный рулет и порезать на шайбы толщиной 5 см.
5
Выложить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20 до желаемого румянца. Ориентируемся по своей духовке.
6
Готовые горячие вертушки смазать сладкой водой. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2