Булочки с корицей 😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Мои первые булки из сдобного теста 👌 получилось всё очень вкусно 😋
Ингредиенты
- Тесто
- молоко 250 мл
- сахар 170 гр
- яйцо 2 шт
- сливочное масло 90 гр
- растительное масло 1 ст. л.
- мука 600 гр + на вымешивание
- сухие дрожжи 1 ч. л.
- ванильный сахар 10 гр
- Щепотка соли
- Помадка
- сахарная пудра 1 стакан (200 граммовый)
- тёплой воды 3 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тёплое молоко, сахар 90 гр, дрожжи - хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
2
Добавить взбитые яйца, щепотку соли, ванилин, растительное масло, растопленное сливочное масло 50 гр, мука (добавлять постепенно размешивая ложкой). После, хорошо вымешиваем, закрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1 час.
3
Спустя час, раскатываем тесто в пласт, примерно 40*50 см, смазываем сливочным маслом. Смешиваем корицу с 80 гр сахара и посыпаем по всей площади теста.
4
Сворачиваем в рулет и разрезаем на кружочки 3-4 см толщиной.
5
Выкладываем на противень, на пергамент и даём настояться 20 минут.
6
Выпекаем 25-30 минут при 180 °С.
7
Делаем помадку: просеиваем пудру в миску и постепенно добавляем воду, хорошо размешиваем венчиком до получения однородной массы.
8
Готовые, остывшие булки поливаем помадкой. Приятного аппетита 🤗 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831840
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!